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Es una empresa colombiana del sector alimentos la cual se dedica al procesamiento de la caña transformádola en azúcar blanca, morena, refino, alcohol y miel; desarrollo de actividades agropecuarias, agroindustriales, administración de equipos, producción, generación de energía y combustible.

La empresa nace en el Valle del Cauca, Colombia, luego de la fusión de Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A., compañías escindidas de Ingenio Riopaila S.A. y Central Castilla S.A., las cuales fueron creadas por el Doctor Hernando Caicedo Caicedo en los años 1.928 y 1.945 respectivamente.